На своей земле

Эксибишен бьет рекорд

Праздник урожая для жителей Первого микрорайона провел клуб «Сад и огород» в центре работы с населением «Доверие».

Задолго до начала мероприятия сюда стали подходить пенсионеры из соседних домов.

Отзывы гостей

— Мы всегда следим за объявлениями, чтобы не пропустить интересное событие, — поделилась Раиса Дмитриевна Калашникова. — Здесь можно получить не только удовольствие от увиденного, но и отведать замечательные блюда из выращенных на дачных участках плодов, взять рецепт…

— Весной дачники делятся еще и рассадой, — добавила Елена Васильевна Кобрусева. — Причем она у них очень качественная, никаких подделок. Два года назад взяла здесь несколько крупных фасолин, теперь на даче сажу только этот сорт. Спасибо за организацию таких выставок и праздников!

Действительно, посмотреть и попробовать было что. Сочные разноцветные перцы, лук, тыквы, кабачки, блины и хлеб из них же, всевозможное варенье, малосольные огурчики, томленые в духовке баклажаны. Украшали столы осенние георгины, астры и хризантемы.

Овощи и хлеб из тыквы

Любовь Матвеева, пока выкладывала перцы в корзинку,

ловила восхищенные взгляды гостей, которых даже спрашивать не надо было — они поражены такими плодами. В руке умещался только один перец. А они как на подбор: желтые, красные и даже черный, словно с картинки.

— Это не самые крупные плоды, те уже давно сорваны и переработаны, — заметила Любовь Николаевна. — Чтобы перец вырос большим, растения нужно с начала цветения подкармливать гуматом калия. Тогда плоды начнут созревать уже в конце июля.

Не прошли гости и мимо лука эксибишен, каждый хотел определить вес такой головки. Оказалось — 430 г.

— Это не лук, а чудо, — сказала Людмила Саксина. — В клубе на занятиях мы в деталях разбирали, как его выращивать, вот вам результат. Самые крупные луковицы достигали 600 г.

— На этот сорт мы все перешли, — добавила Эльвира Косицына. — Заботы, он, конечно, требует, с рассадой повозиться нужно, зато отдача какая! Но съесть его надо быстро, к сожалению, долго не хранится.

Надежда Власова с трудом уместила в корзине вязанку домашнего лука, украсив его сверху толстенькими морковками.

— Забыла батат, — посетовала Надежда Александровна. — Такие интересные картофелины выросли. Даже не ожидала. И перец на семена придется у девочек брать, свой переопылился с горьким. Не поленилась, испекла к сегодняшнему дню хлеб из тыквы. Режем плод дольками примерно 500 г и отправляем в духовку до размягчения. Добавляем 600 г муки, два яйца, щепотку соли и пакетик дрожжей. Пару раз тесто следует обмять, потом укладываем его в форму и ставим в духовку при температуре 220 градусов. Как зарумянится вынимаем. Пеку его постоянно.

Что полезно для здоровья

За соседним столом семья Лидии и Владимира Поповых угощала всех желающих виноградным желе.

— Для здоровья этот продукт очень полезен, — заметила Лидия Яковлевна. — Он препятствует появлению свободных радикалов, которые дают развитие раковым клеткам. В желе я добавила немного желатина, он благотворно влияет на наши суставы, не позволяет развиваться остеоартрозу. Это обычный синий дальневосточный виноград. Термообработке его не подвергала, чтобы не потерялись полезные свойства. В блендере пробила ягоды, сок через сито сцедила и добавила желатин слегка подогретый. Перемешала, разлила по емкостям, он застыл. Очень вкусно и полезно.

Любовь Сидельникова представила на выставке необычные цветы гомфрены, которых в наших магазинах днем с огнем не найти.

— Подруга привезла из Вьетнама лет пять назад, — поделилась она. — Этой весной решила его посадить. Залезла в интернет, прочитала все о нем и попробовала получить рассаду. Для этого взяла само соцветие, нашелушила в банку, залила обыкновенной водой и поставила на три дня в холодильник крышкой вниз. Все время встряхивала. Затем через сито процедила, высушила и посеяла в емкость на вермикулит, накрыв сверху пленкой. Как только показались росточки, распикировала. Растет цветок в нашем климате прекрасно, неприхотлив, но очень полезен. Завариваю его в чай, он понижает давление.

Таким получился праздник: вкусным, красочным, ароматным и полезным для здоровья.

Сверху видно все

Беспилотники помогают отслеживать нарушителей

земельного законодательства.

С помощью аэросъемки легко увидеть самовольные захваты земли и выявить использование дачных наделов не по назначению. Только за последние месяцы в Хабаровском крае обследовано 6 800 участков на территории 750 га.

— Обходы, точнее, облеты, за государственного земельного инспектора теперь делает коптер, — рассказал и.о. руководителя Управления Росреестра по Хабаровскому краю Александр Мирошниченко. — Территорию, на проверку которой специалисту понадобилось бы не меньше недели, беспилотник обследует за 40 минут. Аппарат помогает осуществлять надзорные функции, ведет мониторинг с воздуха. А ведь раньше бывали ситуации, когда инспектора просто не пускали на проверку. Попробуй загляни за высокий забор, когда калитку никто не открывает.

Данные дистанционного зондирования земли (снимки и ортофотопланы), полученные с помощью БЛА, применяются для определения фактического использования земельных участков, координат характерных точек границ наделов. Полученная информация сравнивается со сведениями Единого государственного реестра недвижимости для выявления признаков нарушений требований законодательства.

— Самыми частыми нарушениями по-прежнему являются самовольный захват земли, а также использование ее не по назначению, — отметил Александр Викторович. — Бывает, что предприниматели прямо на даче открывают бизнес, чтобы платить меньший налог на землю. Или, например, возводят мини-отель, базу отдыха без разрешения.

Дрон фиксирует границы участков и расположенные на них строения. С воздуха делаются фотографии а, а инспектор сопоставляет эти данные с официальными. При этом границ СНТ коптер не нарушает, он летает на высоте около 140 метров, а сделанные им фото больше напоминают снимки со спутника и ничью личную жизнь не отражают.

Аномальное лето для нормальной картошки

Переувлажнение почвы в нынешний сезон привело к гибели картофельных посадок, но многие сорта проявили устойчивость и порадовали хорошим урожаем.

В сельхозпитомнике Михаила Заварухина два обширных картофельных поля — элитное, куда высаживаются самые отборные клубни, и массовое — под большие урожаи. На нем 250 кг клубней на сотку не предел даже в переувлажненный год.

— Академик Евгений Петрович Киселев занимался селекцией картофеля в Хабаровске и утверждал, что у хорошего огородника должно быть минимум 5—6 сортов, — говорит агроном. — Они ежегодно показывают различную урожайность при равных условиях. Одни сорта любят более засушливое лето, а другим требуется влага.

Сентябрь подтвердил, что ее на полях чересчур много, август 2022 года выдал столько дождей, что даже высокие гряды не успевали осушаться. Ослабленные растения атаковал фитофтороз, и ботва у картошки умерла на месяц раньше, чем ожидал агроном.

Весной в картофельные поля Заварухин внес много органики, клубням необходимы питательные вещества. Урожай без навоза — деньги на ветер, уверен аграрий, но даже в нынешний засушливо-дождливый год на полях Михаила Заварухина есть свои чемпионы с отличным результатом.

— По некоторым сортам мы сделали замеры и получили приличную картошку, — привел примеры Михаил Аркадьевич. — «Мари элла» дал 430 кг на сотку, вполне себе результат. Много лет хорошо себя показывает сорт «журавушка», он дал 401 кг на сотку, а популярный сорт «ред скарлет» — только 285 кг. «Криница», очень вкусный картофель, клубни у него некрупные, и тем не менее 309 кг на сотку. Хороши и сорта «лина», «принц оранжевый», особенно впечатлил «кемеровчанин», он дал 511 кг на сотку. Если бы погода не подвела, то отдельные сорта могли бы потянуть и до 800 кг. Все сохраним до следующего сезона и обязательно расскажем нашим дачникам, как добиться такого урожая на приусадебном участке.