Мучная наука

Единственный в крае производитель макаронных изделий готов заместить импортную продукцию.

Мощности хабаровской фабрики «Дальневосточная продукция» позволяют выпускать до 120 тонн товара в месяц.

Отечественная база

— Предприятие организовано в феврале 2020-го, в июне того же года мы начали выпуск, — рассказывает директор компании Татьяна Ивачева. — В настоящее время в ассортименте 10 видов макаронных изделий. Первыми клиентами стали оптовики: школы, больницы, воинские части. Продолжаем с ними работать, но также налаживаем контакты с торговыми сетями. И сейчас спрос существенно вырос. К нам обратились сети, в том числе те, которые до этого не проявляли особого желания сотрудничать. В марте мы выпустили первую пробную партию макаронных изделий малой фасовки в простой прозрачной упаковке с наклейкой. Продукция оказалась очень востребованной.

В настоящее время география поставок предприятия не ограничивается только Хабаровском и включает Амурскую, Магаданскую области, Приморский край, Якутию.

— Сырье для производства закупаем у местных поставщиков, — комментирует Татьяна Анатольевна. — Да, цены за последнее время серьезно выросли. Когда только начинали свою работу, можно было купить килограмм муки за 24—25 руб., сейчас это уже где-то 35—38 руб.

С тонны муки на выходе получается около 900 кг макаронных изделий.

— Оборудование все российское, за сутки позволяет производить около 4 тонн продукции, — объясняет главный технолог Павел Донда. — Да, есть и импортные детали, но при необходимости их все можно заменить, хоть и с некоторыми издержками.

В ближайших планах предприятия расширение и модернизация производственной линии. Своевременным подспорьем в данном случае стал краевой Фонд поддержки малого предпринимательства.

— Мы взяли два льготных займа — на оборотные и на основные средства, — говорит Татьяна Ивачева. — Это помогло закупить в западных регионах упаковку, пленку, мешки, добавки и прочее. Также заказали два транспортера и дозатор, который позволит увеличить производительность труда. Все оборудование должно прийти уже в конце июня. Кстати, оно также российское, выпускается на заводе в Миассе.

В самом фонде поддержки малого предпринимательства отметили, что в новой экономической действительности число субъектов МСП, желающих получить льготные микрозаймы, резко выросло.

— С марта активность увеличилась практически на 40 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, — сообщила генеральный директор фонда поддержки малого предпринимательства Хабаровского края Наталья Шалимова. — С начала года выдано уже 164 займа на 316 млн руб. Обратиться в фонд может любой предприниматель, состоящий в реестре МСП. Работаем с каждой заявкой индивидуально, помогаем оформить необходимые документы. Максимальная сумма — 5 млн руб., ставка от 5 до 10 процентов годовых. Основные причины для отказа — неплатежеспособность и плохая кредитная история.