От души наесться румяным символом Масленицы не всегда полезно для здоровья

Об этом в один голос говорят и медики, и диетологи. Как отмечают врачи-терапевты, оптимальная доза ароматного кушанья, которую можно употребить без последствий в виде несварения желудка или тяжести, это 3—6 блинов. От переедания подобным блюдом смерть человеку, конечно, не грозит, однако могут появиться несколько лишних килограммов.

Эксперты муниципального социального ресурса «Здоровый Хабаровск» утверждают, что если соблюдать несколько нехитрых правил, то блины вполне могут стать частью полезного рациона масленичной недели.

Например, не стоит при жарке злоупотреблять маслом, а в качестве начинки следует использовать нежирные сорта мяса, диетический творог, овощи и фрукты. Любому блюстителю фигуры и здорового образа жизни придутся по вкусу блинчики с яблочным припеком. В тесто лучше добавить поменьше сахара, примерно половину количества, указанного в рецепте.

Многие любят есть это масленичное блюдо в прикуску с вареньем или сгущенным молоком. Вместо сладкого можно использовать, например, мусс из свежих фруктов. Не стоит резко менять свой привычный рацион питания в праздничную неделю, блины должны его просто немного разбавить.

Специалисты настоятельно рекомендуют не рисковать здоровьем, если такая еда противопоказана. К примеру, блины могут спровоцировать обострение холецистита, панкреатита, гастрита или сахарного диабета. Но главное, помните: любого продукта всегда должно быть в меру, даже в широкую Масленицу.