Здравоохранение

Лишь один из десяти хабаровчан каждый день съедает норму овощей и фруктов

22.10.2024 14:40:00

Дарья УЛАНОВА, фото: https://ru.freepik.com/

Таковы данные социального исследования городской администрации по итогам 2023 года, сообщает СИ «Хабаровские вести».

— Пищевые практики жителей краевого центра по-прежнему не соответствуют нормам правильного питания, — отметили в городском отделе охраны здоровья. — А это увеличивает риск инсульта, сердечной недостаточности, ожирения и диабета.

С 21 по 27 октября в России проходит Неделя популяризации потребления овощей и фруктов. И она нам нужна: хоть какие-то свежие плоды в свой ежедневный рацион влючает только каждый третий хабаровский житель. Хотя медики настаивают, что человек должен каждый день употреблять по 400 г овощей и фруктов пяти разных видов (картофель и крахмалистые плоды в список не входят).

— При этом овощи должны преобладать, — отмечает главный внештатный диетолог края Элеонора Чесная. —Суточная норма фруктов не должна превышать 200 г сырых, 100 г консервированных или 30 г сухих. Ведь кроме витаминов, микроэлементов и клетчатки в них содержится еще и сахар. Их избыточное потребление ведет к повышению сахара в крови, вздутию живота, развитию дисбиоза кишечника и избыточному весу. А люди с сахарным диабетом, особенно второго типа, могут таким образом усугубить течение заболевания.

Тем не менее специалисты уверены, что соблюдать «плодовую» норму нетрудно. Ведь 100 г — это вес небольшого яблока. Добавьте к нему овощной салат — и цель достигнута.

В министерстве туризма подобрали идеи для путешествий по Хабаровскому краю.

Наш телеграм-канал @khabvesti (16+)