Зафиксировать вес

Гречку, рис и яйца запретили фасовать в нестандартные упаковки.

Производители гречки, молока, чая, муки и других социально значимых продуктов, желающие заявить об их соответствии ГОСТу, должны будут фасовать товар в упаковки утвержденного в стандарте объема и не менять его.

Теперь нужно использовать фиксированные значения количества товара, если заявляешь о соответствии ГОСТу. Например, гречку надо фасовать по 500, 1 000 и 2 000 г, а молоко — по 200, 250, 500, 1 000 и 2 000 мл.

В перечень социально значимых входят 24 продукта, в том числе отдельные виды мяса, мороженая неразделанная рыба, сливочное и подсолнечное масло, молоко, куриные яйца, сахар, соль, черный чай, мука, хлеб ржаной и пшеничный, шлифованный рис, гречка, пшено, вермишель, картофель, белокочанная капуста, репчатый лук, морковь и яблоки.

Производители ранее снижали вес или количество продукции в упаковке. Например, в 2008 году молочные предприятия стали массово предлагать продукт в упаковке по 900 мл вместо 1 л. В 2019 году на фоне подорожания яиц некоторые стали продавать упаковки с девятью яйцами вместо десяти.

Кроме того, в прошлом году российские производители молочной продукции стали чаще указывать на упаковке питьевого молока, сливок и кефира вес продукта, а не объем.