Сеньор помидор и свежий огурчик

Чтобы выяснить цены в сезон свежих овощей от местного производителя, мы прошлись по Центральному рынку.

Отметим, что ценники на продукцию фермеров практически на всех прилавках одинаковые.

— В этом году овощи уродились славными благодаря дождливой погоде. Большинству плодов необходима влага, тем и объясняется достаток в огурцах, помидорах, кабачках, тыкве и перцах, — рассказала продавец Валентина Иванова.

Но почему-то хороший урожай не особо сказался на ценах за килограмм.

Так капуста нынче стоит 100 руб., чуть дороже обойдется ее пекинский сорт, столько же стоит сладкая тыква, но за мускатную, вынь да положь уже 150 руб. Опять же, в зависимости от сорта, перец жгучий и сладкий стоит от 100 руб. до 300 руб. Царицы полей кукуруза — 200 руб., а от 200 руб. стоят баклажаны.

На картофеле остановимся отдельно. Сортов этого клубня на рынке множество, но, по словам местных производителей, дольше всего хранится сорт «красная».

— Есть сорт картошки «зекура», он наиболее рассыпчатый при варке, отлично годится для пюре. Еще «беллароза» — сладковатый на вкус вид и не требовательный при выращивании. Сорт «адретта» спеет рано и отлично подходит для столовых и ресторанов, а «галу» выращивают на всей территории страны из-за стойкости к болезням и высокой урожайности, — рассказала продавец картофеля с 35-летним стажем Елена Снигирь.

Однако вернемся к ценовому марафону. Сладкая домашняя морковь — самый ходовой сорт этого вида овощей на рынке стоит 120—130 руб., за обычный лук просят 100 руб., а за красный — 150 руб. Кабачок обойдется в 150 руб.

Сортов помидоров, как и картошки, представлено на прилавках множество, но остановимся лишь на трех самых популярных. «Бычье сердце» стоит 350 руб., «сливка» — 200 руб., а «медовый» — 360 руб. Зелень же стоит в среднем 80 руб. за 100 граммов.

За брокколи просят 350 руб. за килограмм, за жгучий перчик — 50 руб. а за чеснок — 100 руб.

Огурцы в зависимости от сорта стоят от 250 руб. до 300 руб.

Дикоросы к овощам не относятся, но мимо маринованного груздя репортер «Хабаровских вестей» пройти не смог. Три литра хрустящего гриба обойдутся в 3 тыс. руб.

Отметим, что городская администрация и краевое правительство уделяют фермерам особое внимание. Для них существуют особые преференции и субсидии. В краевой столице на регулярной основе проводятся ярмарки и крытые выставки. Открываются новые площадки для огородников с льготными торговыми местами.

Набирает обороты акция «Хабаровская марка», в которой принимают участие все больше местных производителей. Хозяйственники, несмотря на конкуренцию, делятся опытом и своим примером популяризируют дальневосточную продукцию как в регионах страны, так и за рубежом.

Как отметил мэр Хабаровска Сергей Кравчук, конкурс «Хабаровская марка» способствует повышению качества продукции и играет важную роль в развитии экономики города. По словам градоначальника, цель конкурса — сохранить и приумножить производственный потенциал городской столицы, создать новые рабочие места и обеспечить жителей, включая школьников и воспитанников детских садов, качественными продуктами от местного производителя.

Кроме этого, в городе проводятся благотворительные ярмарки сельскохозяйственной продукции для нужд школ, детских садов и прочих учреждений образования. В них также участвуют творческие коллективы и сами ученики с родителями.