В Хабаровском крае стали больше производить кваса и морса

Рост выпуска безалкогольных напитков за 6 месяцев 2024 года составил 37,5%. Их производством занимаются 20 предприятий, ассортимент насчитывает около 70 наименований: квас, соки, морсы и другие, сообщает СИ «Хабаровские вести» со ссылкой на пресс-службу правительства края.

Росту способствовало увеличение спроса населения, а также расширение точек и географии сбыта. К примеру, к началу летнего сезона существенно выросло производство русского кваса. Стали больше проявлять интерес к продукции региона небольшие магазины в Приморском крае. А на одном из предприятий расширили линейку напитков без сахара, которой уже заинтересовались крупные федеральные торговые сети.

— Производство безалкогольных напитков в этом году растет. В прошлом тоже был, но не такой значительный. В 2024-м рост 37,5%, за прошедший период произведено 9,3 млн литров напитков. Предприятия ежегодно осваивают новые виды, в том числе за счет этого растут объемы выпуска. Нашу продукцию знают в других регионах, она поставляется в соседние субъекты. Тем не менее мы все время работаем над продвижением брендов, участвуем в различных выставках и ярмарках. Сейчас готовимся к выставке в рамках Восточного экономического форума, представим там минеральную воду, овощные и фруктовые соки, — отметила начальник управления пищевой и перерабатывающей промышленности краевого минсельхоза Светлана Абдалова.

Напомним, безалкогольные напитки Хабаровского края были трижды представлены на Международной выставке-форуме «Россия».