С хабаровчанами поделились «блокадным хлебом»

Его раздавали посетителям ТЦ «Большая Медведица».

Традиционная акция «Блокадный хлеб» прошла в краевой столице. Она посвящена 78-й годовщине снятия с осадного положения города Ленинграда. Эта дата отмечается в стране 27 января. В рамках акции раздают хлеб, символизирующий тот, что ели блокадники в Ленинграде в 1941—1944 гг. Порция такого хлеба весит 125 грамм. Такая минимальная норма выдачи на человека в день была во время блокады.

Хлеб приготовлен по особой рецептуре, в основе которой ржаная мука, отруби, солод, даже целлюлоза. Пекли «блокадный хлеб» военнослужащие в солдатской столовой 11-й армии ВВС и ПВО. Частично хлеб по рецепту жителей блокадного Ленинграда сделали школьники. Ребята пекли его вместе с родителями. По мнению организатора акции, начальника штаба поискового движения Хабаровского муниципального района Олега Ильюка, акция носит большой патриотический и воспитательный характер.

— Сейчас продукты питания обесценились. Нередко можно встретить хлеб, который валяется на улице. Наша акция — это напоминание о тех страшных временах, когда люди умирали с голода, но при этом не сдали Ленинград врагам. Это дань памяти мужеству и стойкости нашего народа, — говорит Олег Ильюк.

Напомним, сегодня в Хабаровске проходят мероприятия, посвященные снятию блокады Ленинграда. Так, в городском центре патриотического воспитания прошла историческая викторина, посвященная событиям тех дней.