Специальные выпуски
Главное — не бояться экспериментировать
Семинар по выращиванию плодовых культур и винограда в условиях хабаровского климата впервые прошел для садоводов краевого центра.
Своими успехами и проблемами поделился руководитель личного подсобного хозяйства из Приморья Сергей Макаревич.
— С Хабаровском дружим практически со дня основания нашего хозяйства, — подчеркнул Сергей Алексеевич. — В своих экспедициях мы доезжали и до Комсомольска-на-Амуре. Цель наших поездок — знакомство с хорошими практиками, агротехникой, сортами, которые здесь выращиваются, и сбор коллекции. В нынешний приезд хотим познакомить хабаровчан с нашей продукцией. Тех садоводов, с кем работаем, никогда не бросаем, постоянно консультируем. Свой питомник позиционируем как учебную образовательную площадку, у нас работает школа садоводов, где мы каждый год проводим до 10 занятий по самой разной тематике и специализированные мастер-классы по прививкам, обрезкам и т.д. С Хабаровским межрайонным союзом садоводов дружим давно, эту встречу он и помог организовать. Через эту организацию можно заказать саженцы из нашей коллекции. Советы и помощь оказываем на регулярной основе, чтобы все у вас получалось. Главное, не бойтесь экспериментировать на своем участке. Земля всегда чувствует заботу и отзывается добрым урожаем.
Свое выступление на семинаре Сергей Макаревич сопровождал слайдами, если возникали вопросы, тут же на них отвечал. Самые важные моменты из лекции по весенним работам предлагаем в этом материале.
Формируем сад сами
Оптимальные сроки посадки саженцев плодовых деревьев весной — с момента отмерзания почвы до начала распускания почек, то есть с 10—15 апреля до 1 мая. С солнечной стороны располагаем более низкие ягодные культуры, затем высаживаем кустарники, а в северной части высаживаем высокорослые плодовые деревья. Обязательно нужно учитывать, какие деревья любят влагу, а какие предпочитают почву посуше. Чтобы абрикос долго радовал, нужно для него выбирать возвышенности, там же можно посадить и вишню. Яблоня и груша тоже лучше растут на таких же местах, которые хорошо прогреваются. Для сливы и смородины вполне пригодна низина, они терпят переувлажнение.
Для лучшей приживаемости саженцев необходимо сделать обрезку. Она нужна потому, что, когда растение выкопали, часть корней осталась в почве, и с надземной частью деревца нарушилось равновесие. Это отрицательно сказывается на дальнейшем его развитии, особенно в первый год. Чтобы восстановить баланс, нужно обрезать саженец: однолетние, у которых только ствол, на одну треть длины, у двухлеток на одну треть обрезать не только верхушку ствола, но и боковые ветки.
Для посадки яблонь, груш, сливы, абрикоса необходимо подготовить ямы диаметром 100—150 см и 60—80 см для вишни. Глубина определяется высотой плодородного слоя, главное — не копать глину, иначе в ней будет скапливаться вода и корни могут замокнуть. Верхний слой грунта, более плодородный, следует высыпать на дно, а сверху — менее плодородный. Обязательно нужно всыпать 2—3 ведра перегноя, 300 г суперфосфата и 150 г калийных удобрений или 500 г древесной золы. Все высыпаем холмиком и на него устанавливаем саженец, корни которого аккуратно расправляем во все стороны. Засыпаем землей, а деревце потряхиваем, чтобы она равномерно заполнила все пустоты. После каждого полива землю мульчируем.
Весенний уход
В конце марта — начале апреля деревья в саду необходимо побелить известью с добавлением медного купороса. И обязательно обрезать сухие, больные и заглушающие ветки. Чем сильнее был прирост в прошлом году, тем сильнее образка. Нужно помнить, что у косточковых культур урожай в основном формируется на прошлогоднем приросте, а у семечковых — на многолетней древесине. Все срезы после обрезки замазываем садовым варом, пастой «РанНет» или «Живицей», а инструмент дезинфицируем в растворах 0,5%-ном хлорамина, 1%-ном марганцовки или 3%-ном медного купороса.
Если обнаружили на стволе деревца раны, их срочно нужно лечить. Сначала зачищаем до здоровой ткани с захватом до 1 см и промываем 3%-ным раствором медного купороса (300 г на 10 л воды) или хлорокисью меди (Хом 30 г / 10 л, Абига-Пик 50 г / 1 л, Ордан 30 г / 10 л). После подсыхания срезы замазываем.
Когда земля оттает, необходимо подкормить сад мочевиной из расчета 15—20 г на 1 кв. м по периметру кроны с обязательной заделкой в почву. Приствольный круг следует замульчировать перегноем слоем в 5—7 см на расстоянии до 10 см от штамба.
Как только проклюнется зеленый конус листа — обязательная обработка от вредителей и болезней. Для семечковых и косточковых используем Фуфафон-нова, Алиот, Искру М. Для крыжовника и смородины еще можно взять Алатар или Актару. Виноград следует до набухания почек обработать 3%-ным раствором бордоской жидкости, а после распускания — Актарой одновременно с Фуфафоном-нова или Алиотом.
Немного о винограде
Обрезку лиан следует проводить только осенью. Весной нормирование производится выламыванием молодых распустившихся побегов. Нужно помнить, что оставляем пенек 3—4 см выше последней почки. Срезы замазывать садовым варом не нужно.
Примерно 15—20 апреля приподнимаем лозы для вентиляции Под каждый куст рассыпаем примерно по 40—60 г нитрофоски или другого минерального удобрения на 1 кв. м.
Ориентируемся по погоде и с 25 апреля по 1 мая открываем полностью виноград, но оставляем его лежать до начала набухания почек. Обрабатываем 3%-ной бордоской жидкостью. Затем постепенно подвязываем к шпалерам. Почву в приствольной полосе перекапываем на 5—10 см с последующим мульчированием перегноем. С 5 по 10 мая обрабатываем одновременно Актарой и Фуфафоном-нова.
О последующих работах в саду расскажем в следующем выпуске.
Наша справка: ЛПХ основано в 2000 году недалеко от Уссурийска в садовом товариществе «Родина». Здесь на 6 га занимаются производством саженцев плодовых деревьев, ягодных кустарников и винограда. Общее количество маточных насаждений превышает 200 единиц. Примерно столько же сортов различных культур питомник производит ежегодно.
Изящные беседки и перголы, мостики и арки, удобные скамейки, кормушки и домики для птиц придают саду особый внешний вид и красоту.
— Садовая скульптура стала входить в моду сравнительно недавно, однако ее элементы быстро прописались на многих загородных дачах, — рассказала руководитель клуба «Виола» Вера Жулидова. — Девушку с веслом, конечно, трудно найти на участке, но фигурки птиц, к примеру, помогают расставить акценты и управляют движением взгляда. Их используют для выделения ключевых точек композиции, формирования ритма пейзажа.
Приобретая подобное украшение, не забывайте, что каждая деталь небольшого садового пространства должна быть уместной и соответствовать его масштабу. Нелепые или излишне вычурные скульптуры скорее вызовут желание уйти даже из самого прекрасного сада. Зато удачно подобранное украшение подчеркнет и усилит впечатление от растительной или водной композиции.
— Излишне реалистичных представителей животного мира тоже лучше избегать, — продолжает Вера Николаевна. — Миниатюрных зверей и птиц располагают на газонах, клумбах, рядом с водоемами и беседками. Учитывайте природные особенности их прототипов: лягушки, аисты и утки хороши у пруда и ручья, кролики и овечки — на лужайке, кошка — на выступе стены или на подпорной стенке. Декоративный огород сразу заиграет по-новому, если украсить его фигурами домашних уток, курочек с цыплятами.
Из одной смотровой точки должна быть видна лишь одна скульптурная композиция — будет жаль, если тщательно подобранные украшения потеряются в общей массе. Изваяния вообще следует использовать скупо — в небольшом саду достаточно одного. Если же фигур несколько, располагайте их обособленно, потому что их нагромождение испортит впечатление от сада.
Еще Вера Николаевна подсказала, что украшением участка может стать камень интересной формы, необычная коряга, куб или шар из разных материалов. Правильная форма шара создает сильный контраст с вольными очертаниями растений и усиливает впечатление от них. Сфера может быть сделана из камня, дерева, бетона и даже сплетена из виноградных лоз или ротанга. Шары используют не только как акценты в композициях — они применяются в качестве опоры для растений.
Творческие натуры с нестандартным мышлением иногда превращают в садовые скульптуры самые простые и обыденные вещи. Например, если взять старый стул и закрепить на сиденье вазон с цветами, то эта композиция прекрасно впишется в любом уголке сада. Интересной формы лейки, ведра украсят огород или хозяйственную зону.
Декоративные элементы в ландшафтном дизайне способны сделать ваш сад действительно восхитительным местом. Главное, не переборщить, чтобы сад не превратился в склад вещей из прошлого.
А знают ли дачники, что картофельная кожура служит прекрасным удобрением?
Своими наблюдениями и опытом поделилась председатель клуба «Сад и Огород» Галина Синицина:
— При правильном использовании очистки приносят пользу в выращивании многих культур на приусадебном участке. В картофельной кожуре витаминов и минеральных веществ содержится больше, чем в самом картофеле. Это крахмал, сахар, калий, магний, железо, фосфор, витамины группы В. Благодаря такому составу очистки способны конкурировать даже с некоторыми комплексными удобрениями. К тому же они не содержат нитратов и пестицидов, легко перерабатываются микроорганизмами. Повышают плодородность почвы. Перекормить растения или обжечь корни очистками невозможно, даже при чрезмерном их внесении.
Применять эти отходы можно в разных вариантах: в виде настоя, кашицы, простого закапывания. Для приготовления кашицы и настоя подсушенные или ороженные очистки заливаем очень горячей водой и оставляем на 2—3 дня, периодически помешивая. Если настой получился концентрированный, его можно разбавить при поливе растений. Кашицу добавляем в лунки при посадке рассады. Ни в коем случае нельзя использовать очистки от больного картофеля, чтобы не занести патогенные микроорганизмы в почву.
Настой также хорош для подкормки смородины, малины и земляники. Ягоды становятся крупнее и слаще. Под ягодные культуры и плодовые деревья можно вносить и высушенные очистки. Любят такую добавку и огурцы. Зато перец, помидоры, баклажаны и другие пасленовые культуры не переносят подкормки очистками, это может привести к заболеванию растений фитофторозом или черной паршой.
Не рекомендуется вносить сырые картофельные очистки без перекопки почвы, может появиться плесень или патогенная микрофлора.