Специальные выпуски
Помоги себе сам
Для дачников наступает очень ответственный период — в садах начинается созревание плодов на яблонях, грушах, сливах, абрикосах и персиках.
Но не дремлют вредители, которые так и ждут несвоевременной обработки растений, перенося на них болезни.
Для семечковых культур, к которым относятся яблони и груши, наиболее опасными грибковыми заболеваниями являются монилиоз, парша и цитоспороз. Руководитель лаборатории плодоводства ДальНИИСХ Олег Михайличенко убежден, что эти болезни паразитируют не только на плодах, но и на листьях, коре не сами по себе, а вместе с бактериями.
— Для профилактики необходимо использовать препараты, имеющие бактерицидные свойства, — советует Сергей Алексеевич. — Одними фунгицидами победить грибок не получается, эффект от их применения небольшой.
Монилиоз проявляется еще на цветках, они начинают буреть и засыхать вместе с веточками.
Распространением плодовой гнили служат мумифицированные плоды, пораженные еще год назад. После заражения на плоде образуется бурое пятно, которое очень быстро увеличивается в размере, а на нем появляются серовато-белые подушечки, расположенные правильными кругами.
Если вы заметили, что на листьях яблони или груши появились красноватые или серые пятна с темной каймой, бейте тревогу: ваши деревья поразила пятнистость листьев. Это означает, что во время опрыскивания деревьев весной вы недостаточно качественно выполнили агротехнические рекомендации.
Заметили на гладкой коре штамба или скелетных ветвях, чаще у молодых деревьев, мокрое пятно — нужно срочно принимать меры по борьбе с цитоспорозом.
К самому распространенному заболеванию относится парша. Поражаются не только плоды, но и листья, побеги, снижается урожайность, качество плодов. Такое дерево, скорее всего, не переживет предстоящую зиму. На листьях и плодах парша проявляется в виде пятен оливкового цвета, покрытых бархатистым налетом. Рост яблок и груш замедляется, они покрываются трещинами.
Косточковые, к которым относятся слива, абрикосы, персики и вишня, страдают больше всего от клястероспороза, или, как еще называют это заболевание, — дырчатая пятнистость. На листочках выступают красноватые пятна, которые вскоре становятся желто-бурыми со светлой серединой и малиновыми краями. В таких местах на листьях из-за отмирания ткани появляются дырки. К концу июля листья могут опасть. Плоды тоже поражаются бурыми пятнами, прекращается их рост. Болезнь захватывает и ветви, кора трескается, начинает выделяться камедь.
Главное в борьбе с болезнями — профилактика. Также необходимы своевременное уничтожение вредителей, переносчиков заболеваний, обрезка и сжигание поврежденных ветвей, мумифицированных плодов, опрыскивание медьсодержащими препаратами и фунгицидами. При размере плодов до 2 см яблоню и грушу можно опрыскать «Скором», для сливы, абрикоса и персика подойдут «Абига-пик» или тот же «Скор», или «Хорус». Обработку нужно провести не позднее 20 июля.
За здоровьем в огород
На каждом приусадебном участке рядом с овощными культурами растут травы, полезные для каждого из нас.
Председатель клуба «Сад и огород» Галина Синицина уже рассказывала о просвирнике и амаранте. Сегодня она познакомит любителей чаев из природных компонентов и настоев с другими травами.
— Алтей аптечный интересен тем, что растет на одном месте много лет. Это мощное растение высотой до двух метров, цветущее с июня по сентябрь. Корни его применяются при простудных заболеваниях. Подкапывать их следует в конце августа, оставляя центральную розетку, чтобы до холодов алтей восстановился и сумел перезимовать.
Зверобой большой поселился на моем участке давно, когда я привезла из тайги корешок этого растения. Есть еще зверобой продырявленный, но он произрастает в основном в европейской части России и западной Сибири. Это прекрасный медонос. У этих двух растений разная Форма цветков. Если продырявленный — прекрасный медонос, то дальневосточный радует пчелок лишь пыльцой, которой на растении очень много. Зверобой можно сушить и заваривать чай.
Тмин известен как пряное вкусовое растение, его семена можно найти в продаже. Это двухлетняя трава, и на третий год ее нужно сеять вновь, но очень удивилась, когда мой тмин выдал на третий год зелень не от семян, а от корня. И вот уже несколько лет он меня радует каждую весну. Превратился в большую кочку, которая в июне вся в цвету, а сейчас уже в семенах. Кроме них, у тмина полезна первая зелень, ее можно добавлять в салаты.
Еще одно салатное растение, которое может вырасти там, куда попали его семена, — это портулак огородный. Его листья до цветения идут в пищу. Помимо салатов, его можно использовать как добавку в густых соусах.
И напоследок представляю свое любимое растение — пастернак. Главное — посеять его весной, чтобы к осени осталось хотя бы одно корневище, и к следующему урожаю растение дало собственные семена. Самое любопытное произойдет на третий год, когда пастернак появится на каждой грядке в огороде. Нужно будет только пересадить всю рассаду в одно место. По внешнему виду пастернак напоминает корневую петрушку. Его добавляют в бульоны, которым он придает яркий вкус, насыщает клетчаткой вторые блюда. У него много полезных для здоровья свойств. Он отличный источник витаминов С и К, фолиевой кислоты и марганца. Он также содержит калий и магний, которые необходимы для работы сердца и мышц. В 100-граммовой порции пастернака около 5 г клетчатки, которая способствует нормальному пищеварению. Высокое потребление клетчатки связывают со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2-го типа и некоторых видов рака.
Если вы хотите узнать о целебных свойствах каких-то растений, напишите в редакцию, с удовольствием отвечу.
Каждый хабаровский дачный клуб ежегодно проводит всевозможные конкурсы и выставки.
«Сад и огород», к примеру, в центре работы с населением «Доверие» устраивает выставки цветов и праздник тыквы. «Зеленый мир» центра работы с населением «Единство» организует для детей дегустацию арбузов, яблок и винограда, выращенных на приусадебных участках. «Лукошко» регулярно посещает дачные участки клубников, знакомится с лучшими практиками выращивания овощей, ягод и фруктов.
В клубе «Виола» дачницы обучаются ландшафтному дизайну и флористике. И по этим направлениям творчества традиционно проводятся конкурсы.
— Так, в 2025-м, объявленным Годом семьи, мы назвали свои конкурсы «Букет на семейный обед» и «Чай вдвоем», — рассказала руководитель «Виолы» Вера Жулидова. — Участницы представили неповторимые букеты и композиции, фото, на которых запечатлели своих родных, близких и друзей за семейным чаепитием.
В этом году клуб «Виола» не стал отступать от своих правил и вновь организовал конкурсы «Ретростиль» и «Стиль прованс» в ландшафтном дизайне. Флористику представляют «Контейнерный сад» и полюбившиеся многим «Декоративный огород» и «Чай вдвоем»
— Вариантов показать красоту природы великое множество, — продолжает Вера Николаевна. — Каждое предложение индивидуально и великолепно. На занятиях по ландшафтному дизайну или флористике обязательно знакомимся с особенностями этих стилей, их характеристикой, подбираем необходимые растения и декор. А дальше уже все зависит от фантазии автора. Цель подобных конкурсов не только показать свои творческие идеи, но и открыть для себя какой-то новый взгляд на дачу, на собственный сад и огород, который, возможно, поможет преобразить что-то на своем участке.
Приглашаем клубы по интересам рассказать о традициях, которые есть только их коллективе, поделиться впечатлениями от совместных посещений дачных участков, полученном опыте, незабываемых впечатлениях.
Соседка по дачному участку собирает огурцы уже не только в теплице, но и в открытом грунте. А мои еще только плетутся по сетке. Подскажите, как сохранить растения здоровыми и стимулировать их рост и плодоношение?
Ирина Васильевна, СНТ «Пограничник»
— При выращивании огурцов в открытом грунте на шпалере или сетке удалите нижние листья, чтобы улучшить циркуляцию воздуха в нижнем ярусе, — отвечает председатель клуба «Поиск плюс» Эрика Терехова. — Замульчируйте почву соломой или сеном, это поможет сохранить влагу после полива и защитит корни огурца от перегрева.
Огурцы — известные водохлебы, поэтому поливать их следует как можно чаще. Правда, сейчас, этим можно себя не утруждать — погода справляется. Но как только вновь станет сухо и жарко, беритесь за лейки или организуйте капельный полив. Лейте воду к основанию стебля, стараясь не размывать корни и не попадать на листья.
При необходимости прищипывайте боковые побеги, чтобы огуречная лиана занимала столько места, сколько вы ей отвели на сетке или шпалере. Партенокарпические огурцы с букетным типом завязи можно вообще вести в один стебель.
Следите за появлением пятен на листьях и сразу же принимайте меры. Пыльный белый налет — мучнистая роса, до начала плодоношения обрабатывайте препаратом «Серпень» (срок ожидания две недели), в период активного сбора раз в три дня опрыскивайте пистья препаратом «Бактерра» или молочной сывороткой. Если появились россыпью ржаво-желтые пятна, ваши растения заболелипероноспорозом (ложная мучнистая роса). Соберите плоды и обработайте стебли препаратом «Ревус». Уже через пять дней можно вновь собирать урожай. Заметили крупные желтые пятна с дыркой — это бактериальная пятнистость, от нее поможет «Фитолавин», этим биопрепаратом можно проводить обработку и продолжать сбор огурцов в обычном режиме.
В теплице следите за появлением бабочки-белокрылки и паутинного клеща. В обоих случаях применяйте «Фитоверм» или «БиоКилл», потребуется три обработки с интервалом в неделю. Тщательно опрыскивайте растения, направляя сопло на нижнюю сторону листьев.
Главная
