Темы номера
Число покупок в магазинах «Ветеран», отличающихся широким выбором продовольственных товаров по приемлемым ценам и высоким качеством обслуживания, за годы работы перевалило за 200 миллионов.
Такую статистику привел директор сети магазинов Александр Тарасов. Беседуем с ним об успехах, проблемах и перспективах предприятия.
— В 2000 году при поддержке администрации Хабаровска открылся первый магазин «Ветеран», который был ориентирован на пожилых людей, — говорит Александр Тихонович. — По инициативе мэра города Александра Соколова сеть расширялась и совершенствовалась. Теперь магазинов пять. Они расположены в разных районах: на улицах Карла Маркса, Ворошилова, Руднева, Шелеста и Молодежной.
— В рыночных отношениях в убыток никто и никогда работать не будет. За счет чего же формируется столь привлекательная для горожан ценовая политика?
— Особых секретов здесь нет. Собственник — Центр инновационных технологий передал нам помещения, где сейчас расположены магазины, в доверительное управление, по сути, освободив от арендной платы. В свою очередь, мы предоставляем льготы по аренде предприятиям, торгующим на наших площадях. А взамен требуем, чтобы у них была минимальная наценка на товары.
Хотя и здесь есть определенная градация. К примеру, для компаний, реализующих хлебо-булочные изделия, предусмотрена самая низкая арендная плата, для тех, у кого на прилавках «молочка», масла или овощи — умеренная, а для торговцев спиртными напитками и сигаретами льгот нет вообще.
— Все большую часть рыночного пространства захватывают гипермаркеты, которые зачастую демпингуют. Сложно с ним конкурировать в части ценообразования?
— Крупные торговые сети берут большие партии товаров с максимальной скидкой и имеют возможность формировать весьма привлекательный для населения ассортимент по конкурентоспособным ценам. Но и мы держим руку на пульсе рынка, регулярно отслеживая колебания стоимости основных продуктов питания в торговых центрах.
Скажу, что на данный момент именно по «Ветерану» определяется нижняя планка розничной цены в городе. Конечно, бывают исключения. К примеру, навага у кого-то из работающих в крупнооптовом сегменте в определенный период немного дешевле. Но это единичные случаи.
В начале каждой недели делаем сверку цен в своих магазинах. Если у кого-то из арендаторов они заплясали разок-другой, принимаем жесткие меры, вплоть до расторжения договора. Когда появляются вакантные торговые места, неизменно проводится конкурс среди хабаровских предпринимателей. Главные критерии при отборе: ассортимент товаров, их стоимость, качество, и схема поставок.
Учитываем запросы людей. Для удобства посетителей в магазинах установлены банкоматы, кроме того, здесь всегда можно купить свежие газеты и журналы.
— Люди преклонного возраста называют «Ветеран» советским магазином. Неспроста?
— Вы знаете, большинство стариков сегодня попросту теряются на торговых площадях супермаркетов, где надо сдавать сумки в ячейки с электронным паролем и возиться между рядами с тележками. Им бы что попроще, вот и идут к нам. Согласно статистике 70% покупателей в магазинах «Ветеран» — пенсионеры. Нам доверяют, и это доверие надо оправдывать, причем ежедневно. Не поверите, но средняя цена покупки у нас сегодня не превышает 100 рублей. В авоське бабули всего понемногу, но она сыта и довольна. Скажите, где вам еще продавец отрежет 150 грамм колбасы или сыра?
Кстати, у многих пожилых людей даже знакомства здесь завязались: приходят в одно время, чтобы не только купить необходимые продукты, но и пообщаться. Правда, забывчивость некоторых порой подводит. Дежурный администратор даже шутит по этому поводу, мол, в «Ветеране» стол находок. Бывает, оставляют сумки с товарами, зонты, телефоны, очки. А потом приходят и благодарят за сохранность.
— Знаю, что вы и акции проводите для ветеранов.
— Да, два раза в год. В мае, в канун Дня Великой Победы, и в октябре, когда отмечают День пожилого человека, совместно с городским советом ветеранов готовим продовольственные пакеты и отправляемся к дорогим старикам в гости с поздравлениями.
Валерий КОРОТКОВ,
фото автора
Кстати
В пяти магазинах сети «Ветеран» ежемесячно совершается 1миллион 200 тысяч покупок. Средняя цена покупки горожан составляет 85—90 рублей.