КАРТОФЕЛЬ: ПОКУПАЕМ ОНЛАЙН

Для многих российских семей картофель является основой ежедневного и праздничного меню, выступая в качестве ингредиента для создания первых, вторых блюд, салатов и даже десертов. 

Основанием для этого служат его замечательные вкусовые характеристики, способность поддерживать различные оттенки специй, приправ, разнообразных дополнений. Его весомым достоинством является и способность быстро доходить до готовности при любом способе приготовления. При этом продукт не требует никакой предварительной подготовки в виде замачивания, ферментирования. Его можно просто почистить и отправить на сковородку, в кастрюлю или в духовку. Идеальным решением для вкусного питания картошка становится лишь в случае, если правильно выбрана, в соответствии с предпочтениями конкретной семьи, вариантами блюд. И здесь сегодня совершенно необязательно бегать по торговым точкам в поисках любимых вариантов. Решать вопрос можно дистанционно, например, с помощью интернет-магазина Озон.

Что представлено на онлайн-площадках?

Стоит сразу отметить, что картофель различается несколькими ключевыми характеристиками, на что важно обращать внимание. В числе таковых можно выделить следующие:

●       цвет внутренней части, оказывающий сильное влияние на вкусовые характеристики;

●       средний размер;

●       страна выращивания;

●       степень чистоты клубней.

Сегодня на рынке картофель представлен в белом, желтом и красном оттенках, каждый из которых имеет своих почитателей. Наряду с достаточно востребованной среди населения крупной продукцией реализуется и та, что подобрана в ориентире на небольшой калибр. Такие предложения востребованы при приготовлении отдельных блюд, охотно используются точками общественного питания для определенных оформительских решений. Производство лежит в плоскости практически каждой страны, но наибольшее количество товаров поступает из самой России, Азербайджана. Также есть египетские овощи. Это соответствующим образом сказывается на цене, ведь пересечение границ, прохождение таможенных процедур выливаются в солидные суммы, которые не приходится тратить местным хозяйствам. Клубни могут быть представлены в традиционным формате, то есть, прямо с полей, либо после обработки в виде очищения от лишней грязи. Второй вариант удобнее в плане хранения и чистки, в нем цена идет исключительно за чистый вес, но обходятся такие предложения немного дороже. Также при необходимости можно приобрести уже полностью подготовленный к кулинарным экспериментам продукт, очищенный и помещенный в специальную упаковку.

В индивидуальных карточках товаров указаны цены за определенный вес, на что следует обращать пристальное внимание. Не всегда упаковка включает в себя 1 кг, иногда показатель может быть больше или, напротив, меньше. Стоимость зависит еще и от того, в каком качестве идет упаковка. Наряду с полиэтиленовыми пакетами представлены холщовые мешочки, которые позволяют картофелю дышать и способствуют сохранности клубней в течение длительного времени.