Кашка для первоклашки

Бесплатное питание для всех младших классов — пожалуй, самое обсуждаемое школьное новшество в нынешнем учебном году.

Правда, его внедрение совпало со сложным процессом организации обучения в условиях пандемии. Но, по информации регионального минобрнауки, обучать детей в новых условиях с соблюдением всех требований (в том числе и по питанию) к 1 сентября готова каждая школа.

Как и на что

Хотя еще 24 августа врио губернатора Михаил Дегтярев заявил, что больше 80 наших школ поручение президента выполнить не могут. Ситуацию исправляли в срочном порядке.

В итоге федеральное финансирование Хабаровский край все же получил, как и другие отстающие субъекты. На эти цели из бюджета страны нам выделено 313,4 млн руб. плюс 8,8 млн — на двухразовое питание учеников с ограниченными возможностями здоровья. Софинансирование из краевой казны составит около 85 млн руб. Еще примерно 38,5 млн добавят муниципалитеты.

— Несмотря на экономические сложности, возникшие в отрасли из-за пандемии, администрация города продолжает выполнять расходные обязательства в этой области, — подчеркнула начальник городского управления образования Татьяна Матвеенкова. — Так, с декабря 2019 года все дети с ОВЗ получают бесплатное питание за счет муниципальных средств (это более 47 млн руб.).

Что же касается самого процесса, то здесь, по мнению специалистов, практически ничего не изменилось. Согласно официальным данным профильного муниципального управления, на начало прошлого учебного года процент хабаровских школьников, охваченных горячим питанием, и так превышал 93, а в пяти учреждениях составлял 100. Осталось отработать механизмы финансирования.

Где и когда

— Сегодня школы сокращают время уроков до 35—40 минут именно для того, чтобы успеть организовать питание младших школьников, — объяснила министр образования и науки края Виктория Хлебникова. — Дети, обучающиеся в первую смену, получат горячий завтрак, во вторую — обед.

Их стоимость еще определяется. В прошлом году в среднем она составляла 62,9 руб. и 125 руб. соответственно.

График приемов пищи будет таким же ступенчатым, как и расписание уроков.

— Все мы понимаем, что в школьных столовых ограниченное число посадочных мест, — уточнила Виктория Георгиевна. — Из-за соблюдения социальной дистанции их придется еще уменьшить. Плюс классы должны быть отделены друг от друга, поэтому заходить и мыть руки дети тоже будут по очереди, чтобы не было скученности. При этом на прием пищи отводится 20 минут.

Вопрос об одноразовой посуде решен отрицательно: тарелки и приборы подвергаются необходимой обработке.

— А вот питьевой режим мы организовывали с использованием одноразовых стаканов, так это и останется.

Что и почему

Хабаровчанке Наталье, маме первоклассника Максима, сообщили, что сын будет завтракать после первого урока, а с собой еду приносить нельзя. Оксане, чья дочь тоже идет в первый класс, наоборот, «туесок» разрешили, но с условием, что открывать его девочка будет только в столовой.

— Мы не запрещаем приносить продукты с собой, но очень не рекомендуем так делать, — отметила начальник отдела краевого минобрнауки Юлия Зотова. — Во время уроков еда хранится не в холодильнике, это риск заражения. А в школьном меню все свежее, а главное, полезное для ребенка.

Кстати, о меню. Его учреждения составляют на 10 или 12 дней по рекомендациям Роспотребнадзора, соблюдая требования по калорийности и набору продуктов.

— Затем его согласовывают и вывешивают на свои сайты для информирования родителей, — рассказала Виктория Хлебникова. — Поэтому никаких наших самостоятельных решений с заменой каши на пельмени быть не может — нужно следовать указаниям компетентных специалистов.

Качество меню, по ее словам, должна проверять бракеражная комиссия при учреждении. Но и родительские комитеты могут не оставаться в стороне, помогая осуществлять общественный контроль. У краевого минобрнауки есть горячая линия по вопросам школьного питания, тел. 42-13-31.