Режим питания нарушать нельзя

Чем занимаются ученики на каникулах и хорошо ли их кормят в столовой, узнал мэр Сергей Кравчук в ходе своего визита в городскую школу «Первые шаги».

Прежде всего градоначальник прошел по классам, где ребята проводят досуг на пришкольных площадках. Дети рассказали, что всю неделю им не приходится скучать, они поют, рисуют, вместе с инспекторами ГИБДД изучают Правила дорожного движения.

— У нас в лагере с дневным пребыванием весь день расписан буквально по часам, — комментирует директор школы Наталья Чекмарева. — С ребятами работают опытные педагоги, развивающие занятия проходят в игровой форме и чередуются с минутками отдыха и разминками. Поскольку дети находятся в школе весь день, мы на 100 процентов обеспечиваем их горячим питанием.

Все белки, жиры и углеводы — в одной порции

В столовой гостя встречают приветливые работники, говорят о том, что меню составляется в соответствии с СанПиН. Сергей Анатольевич лично убедился, что рацион питания школьников полноценный и разнообразный: на первое суп картофельный, на второе фрикадельки и рагу из овощей. Оборудование в пищеблоке периодически обновляется, например, в прошлом году приобрели электрическую овощерезку.

— Сегодняшняя ситуация с повышением цен на продукты повлияла на процесс организации питания? — задает главный вопрос мэр.

— Безусловно, так как увеличилась стоимость продуктов на базах, возросли цены и у поставщиков, — отвечает начальник управления образования Хабаровска Татьяна Матвеенкова. — Если раньше натуральные нормы питания мы выполняли по минимальным ставкам, к примеру, завтрак обходился в 70 руб., обед — в 120 руб., то сегодня приходится уменьшать собственную наценку, чтобы выдержать те же объемы.

Глава города обращается к начальнику управления торговли, питания и бытового обслуживания администрации города Олегу Тену с просьбой призвать к социальной ответственности предпринимателей, поставляющих продукты в школы и детские сады.

— В тяжелые времена мы всегда помогаем бизнесу, — отмечает Сергей Анатольевич. — Хочется верить, что и предприниматели не останутся равнодушными к детям. Администрация уже подключилась к решению этой проблемы, сегодня рассматривается вопрос об увеличении финансирования статьи расходов на школьное питание. По предварительным подсчетам на эти цели дополнительно из бюджета предстоит выделить порядка 17 млн руб. Средства придется изыскать до конца 2022-го. В год такие расходы муниципалитета составляют около 200 млн руб.

— Сейчас готовятся нормативные документы на изменение стоимости питания в школах, — дополняет Татьяна Матвеенкова. — С 1 мая цена за завтрак составит 100 руб., за обед — 160 руб. Это позволит кормить детей полноценно с учетом меняющихся экономических реалий, соблюсти нормы калорийности пищи и баланс белков и жиров, углеводов. Конечно, изменения коснутся и родителей, чьи дети питаются в школе платно. Однако стоить отметить, что большое количество учащихся все-таки относятся к категории бесплатников — это все начальное звено, ребята с ограниченными возможностями здоровья, из многодетных семей и тех, которые находятся в трудной жизненной ситуации.

На контроль ценовую политику

Чтобы воочию увидеть, насколько подорожали продукты, глава Хабаровска заходит в один из крупных сетевых магазинов, расположенных недалеко от школы. Представитель торговой сети Татьяна Трофимович констатирует, что буквально на все виды продовольственных товаров закупочная цена в среднем повысились на 10—15 процентов, сахар — на 25 процентов. В городе восемь магазинов этой сети, и все они сдерживают наценку, поскольку работают прежде всего в интересах покупателей.

Сергей Кравчук обращает внимание на отсутствие дефицита. Все социально значимые оказались на полках.

— Сейчас покупательский ажиотаж пошел на спад, — отмечает Татьяна Трофимофич. — Люди успокоились и перестали тележками закупать сахар, крупы, бытовую химию, но у нас не было дефицита и в пиковые периоды спроса.

Когда мэр города интересуется у покупательницы, насколько сильно ударило по кошельку повышение цен, она отвечает, что подорожание, конечно, нежелательно, однако нам никуда от этого не деться, поскольку рынок зависит от обстановки в мире.

В завершение объезда Сергей Кравчук призвал всех представителей администрации отслеживать ценовую политику в городе.

— Несмотря на то, что наши специалисты ежедневно ведут мониторинг в этой сфере. Мы должны усилить контроль, оперативно реагировать на любые обращения жителей, — подчеркивает градоначальник