Творчество и труд титулы куют

Какое достижение, описанное в русской сказке, повторил украинский мастер Николай Сядристый? Зачем в Бурятии отцы маленьких детей обмениваются поясами? В каком городе России, занимающем площадь всего 15 кв. км, находится 53 храма?

Ответы на эти и другие вопросы о традициях и обычаях народов, проживающих в Хабаровском крае, узнали горожане, пришедшие поддержать участниц Третьего краевого национального конкурса «Мисс Достояние нации» в КДД «Русь». А еще они любовались национальными танцами, слушали песни, дегустировали традиционные блюда. Ведь в борьбе за почетный титул шесть прекрасных девушек демонстрировали кулинарные навыки, творческие способности и знания по истории своего народа, а еще дефилировали в национальных костюмах и вечерних нарядах.

Пальчики оближешь

Причем начались состязания задолго до того, как красавицы вышли на сцену. Еще накануне конкурсного дня каждая из них провела не один час у плиты, чтобы удивить жюри своим фирменным блюдом. Так, бурятка Алтана Жамьянова не только приготовила традиционные буузы, но и рассказала их историю, а также научила правильно есть.

— По форме буузы такие же круглые, как бурятская юрта, и сверху имеют отверстие, через которое выходит пар, — объяснила она. — При их приготовлении обязательно надо думать о чем-то хорошем и сделать 33 защипа, ведь именно столько складок было на одежде тибетского монаха. Едят буузы горячими, но сначала надо откусить снизу, выпить сок, а потом уже съесть.

Александра Кривобоченко, русская, потчевала всех пышным пирогом с морковью и яблоками, рецепт которого передается в семье из поколения в поколение. А азербайджанка Эльнара Дадашева угостила долмой и фаршированным сазаном. Она заметила, что в родном Каспийском море водится разная рыба, и по рецепту любую крупную можно нафаршировать помидорами и луком, зашить нитками, после чего запечь в духовке. Украинка Ликанида Березнюк приготовила данники со сметаной, а корячка Мария Боровенко порадовала красной рыбой и икрой. Удивила всех кыргызка Гульзина Сражидин кызы, которая представила с десяток национальных блюд, в том числе оромо (рулет из теста с начинкой), боорсок (кусочки дрожжевого теста, зажаренные в масле) самсу и чак-чак. По словам девушки, ей нравятся все кушанья, и она не смогла выбрать одно самое любимое. Зато гости с удовольствием лакомились угощениями, расхваливая участниц конкурса.

— Как здесь можно выбрать лучшую, когда у всех блюда — пальчики оближешь? — заметила улыбчивая женщина, надкусывая пышный пирог с яблоками и морковью.

Родина большая и малая

Но на то он и конкурс, а испытаний в нем не одно, а шесть. Поэтому основная борьба развернулась на сцене, где все началось с визитки, в которой надо было не только себя представить, но и о своей национальности рассказать. Здесь девушки постарались на славу, а зрители узнали, что в Кыргызстане с особым трепетом подходят к воспитанию девочки. Ведь девочка — это будущая мать, а мать — продолжение человечества. Детство кыргызки Гульзины прошло в цветущих степях, а потом семья переехала в Хабаровск, который стал для них вторым домом. Украинка Ликанида родилась на Дальнем Востоке, но, как и все ее предки, сначала запела, а потом заговорила. Поэтому и о своей родной Украине рассказала песней.

— Я с Камчатки, бывали вы там? — обратилась к зрителям Мария Бровенко и поведала о коряках — древнейшем народе, живущем на самом севере полуострова.

С прекрасной легендой о девушке-лебеде — прародительнице бурятского народа познакомила Алтана Жамьянова. И до сих пор в традиции бурятов в момент прилета и отлета лебедей выходить из юрты и брызгать молоком.

Александра, представляющая на конкурсе русских, пригласила всех на народную веселую и озорную ярмарку. А все потому, что не один год девушка занималась в театральной студии «Апельсин», а теперь учится в институте искусств и культуры на режиссера. Колыбельную на родном языке исполнила азербайджанка Эльнара, которой пришлось расстаться с Азербайджаном и сменить песчаные барханы на белые искристые сугробы. Она искреннее полюбила вторую Родину, но считает важным и здесь прославлять свою национальную культуру.

Про пояса, блоху и храмы

— Цель нашего конкурса — расширение кругозора, знакомство с культурой и традициями разных народов, живущих на территории региона, — рассказала одна из организаторов, заведующая отделом кружковой и досуговой деятельности КДД «Русь» Ольга Никиточкина. — В этом году подобралась очень хорошая команда, у большинства участниц огромное желание выступить достойно. А для этого им пришлось много сил и времени посвятить подготовке. С каждой подбирали материал, обсуждали, продумывали, репетировали. Это непростой труд, и надо заметить, что изначально участниц было восемь, но до финала добрались лишь шесть. Плюс же нашего конкурса в том, что он объединяет, и даже после его окончания девочки продолжают общаться.

Взаимопомощь и поддержка чувствовались даже во время конкурса, и каждая из участниц искренне переживала за своих соперниц, стоя за кулисами. Особенно напряженным получился этап «Эрудит», где требовалось быстро и правильно ответить на вопрос о своей родине.

Так, Александре надо было назвать русский город, который старше Москвы. Его площадь всего 15 кв. км, но на ней располагается более 50 этих объектов. Долго ждать ответа не пришлось. Саша сообщила, что это Суздаль, который почти два столетия был столицей Руси. А на его территории располагаются 53 храма и один кремль. Вот вы знали об этом? Я — нет. Интересным стал и ответ Эльнары о необычном храме в родном Азербайджане под названием Атешгях. Его еще называют «Храм вечных огней», потому что в районе, где он располагается, из-под земли выходит газ, который светится. А в Бурятии, оказывается, отцы маленьких детей, мальчика и девочки, обменивались поясами в знак помолвки своих наследников. За нарушение такого договора одной из сторон приходилось платить солидный выкуп. Некоторое замешательство вызвал вопрос о мастере, повторившем достижение, описанное в одной из сказок, у Ликаниды. Но когда девушка услышала, что результат выставлен в киевском музее миниатюр, то сразу поняла, что речь идет о блохе, которую, подобно Левше, подковал украинский мастер Николай Сядристый.

Вокруг света с мисс

Не меньше интересных открытий принес зрителям и этап под названием «Я — журналист», в котором конкурсантки сами выбрали для себя телепередачу и предстали в образе ее ведущего. Кыргызка Гульзина остановилась на программе «Вокруг света», вместе с которой зрители побывали в удивительной стране гор и озера Иссык-Куль. Его название в переводе на русский обозначает «горячее озеро», и оно является вторым по величине в мире. Мария Бровенко пригласила всех на «Ночь в музее». Прогулявшись вместе с ней по залу краевого музея, мы узнали, что коряки — коренные жители Камчатского полуострова, где красивая природа и суровый климат. Неслучайно национальный женский костюм у них — меховая рубашка или кухлянка (именно в такой выступала и сама Мария). А вот обувь и для мужчин, и для женщин шьется одинаковая и называется торбаза. Еще нам показали миниатюры из кости, дерева и бересты и познакомили с народными сказками. Вместе с программой «Ликанидапожени» мы побывали на украинской свадьбе, в числе обрядов которой есть и такой трогательный, как прощание с фатой.

— Мама снимает с новобрачной фату, а подруги покрывают ее голову праздничным платком, — рассказала ведущая. — Это означает, что она больше не невеста. Теперь она жена.

Александра Кривобоченко, а по совместительству ведущая программы «Смак», испекла пирог с капустой и тут же угостила выпечкой жюри. Много удивительных фактов открыл очередной выпуск «Орел и решка», с которым мы побывали в Бурятии, где узнали, что входить в бурятскую юрту надо непременно с правой ноги. А вход туда специально делают невысоким, чтобы гость наклонял голову, так как напротив двери располагается домашний алтарь.

Обаяние и дружба

Самым зрелищным, бесспорно, стал этап «Мой талант», готовясь к которому, девушки проявили максимум творчества. Они пели, читали стихи и танцевали. Был там и шаманский ритуал с бубном у костра в исполнении Марии, и завораживающий танец лилии-Алтаны, веселые украинские и трогательные азербайджанские песни.

Финалом же конкурса стало дефиле в вечерних нарядах, и здесь всех поразило перевоплощение Марии, сменившей кухлянку на открытое вечернее платье. Дружными овациями зрители приветствовали выход каждой конкурсантки, но вот от жюри требовалось все же определить самую-самую.

— Сегодня мы видели шесть представительниц народов из 193, проживающих на территории России, — обратился к собравшимся заместитель председателя комитета по внутренней политике правительства Хабаровского края Александр Ивагин. — Каждая из девушек представила свою культуру, свой язык, блюдо, костюм и каждая уже является победительницей, достойно справившись со всеми заданиями. Желаю им и дальше сохранять национальную идентичность и быть настоящими гражданами своей многонациональной Родины.  

И вот он самый волнительный момент. Звание «Мисс Обаяние» достается Марии Бровенко, «Мисс Дружба» становится Ликанида Березнюк, «Мисс Национальные традиции» — Александра Кривобоченко, «Вторая вице-мисс» Алтана Жамьянова, «Вице-мисс» — Гульзина Сражидин кызы. Корона «Мисс Достояние нации» должна украсить голову Эльнары Дадашевой. А вручает ее победительница конкурса 2018 года Василина Бейзер. Аплодисменты, цветы, фейерверки из конфетти.

— Очень неожиданно и приятно, — поделилась обладательница почетного титула. — Самым сложным стало преодолеть свое олнение и показать свою страну с самой лучшей стороны. Ведь на каждой из нас лежала двойная ответственность: достойно представить не только себя, но и свою национальность. А мне еще очень хотелось через творчество прославить родную культуру и поломать существующие стереотипы. К сожалению, некоторые личности с Кавказа не очень хорошо проявляют себя в гостеприимной и дружелюбной России. В результате формируется мнение, что мы все такие. Моя же задача — показать, что это не так. Мы творческие, талантливые, приветливые, дружелюбные. И таких нас больше.