Торговля
В регионе обжаркой кофейных зерен и фасовкой занимаются 4 организации. Двое из них являются участниками проекта «Сделано в Хабаровском крае», сообщает СИ «Хабаровские вести» со ссылкой на пресс-службу правительства региона.
Среди предприятий ИП Алексей Заяц, выпускающий кофе под брендом «Siesta». Ассортимент насчитывает 32 наименования кофе: в зернах, в дрип-пакетах, в капсулах, а также 3 вида ферментированного кофе с дальневосточными ягодами: лимонник, шиповник и черная смородина. Ежемесячный объем производства составляет порядка 11-12 тонн зерен. Продукция поставляется по всему Дальнему Востоку и во флагманский центр в Москве.
— Мы начинали с небольшого гаража, где продавали кофе, поставляли его в рестораны. Со временем купили первый ростер, потом другой помощнее. У нас большой потенциал для роста, за последние два-три года расширились, закупаем оборудование, чтобы делать нашу продукцию еще качественнее. Недавно были на выставке в Китае, представляли кофе. Уже около 60 компаний заинтересованы в сотрудничестве, ведем переговоры. Наша задача – быть одной из первых российских компаний, которая зайдет на рынок Китая, – поделился Алексей Заяц.
Еще одним производителем является ИП Олег Кустов. Предприятие выпускает более 40 видов кофе под торговым знаком «Coffee Center», который поставляется по всему Хабаровскому краю и во флагманский центр в Москве. Продукция в 2025 году была представлена на выставке «Улица Дальнего Востока» в рамках Восточного экономического форума и на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень». Также компания является организатором чемпионата бариста Дальнего Востока, проводит обучение и подготовку специалистов в собственной школе.
Как рассказали в министерстве сельского хозяйства края, обе организации участвуют в проекте «Сделано в Хабаровском крае». Это дает им право пользоваться рядом преференций, среди которых льготный заем под сниженную годовую ставку, предоставляемый краевым фондом поддержки малого предпринимательства в рамках федпроекта «Малое и среднее предпринимательство» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Помимо финансовой помощи, производители также могут рассчитывать на бесплатную аренду объектов краевой собственности, что существенно снижает первоначальные затраты на развитие бизнеса.
Напомним, что на сегодняшний день 142 организации разных направлений деятельности участвуют в проекте «Сделано в Хабаровском крае», из них 65 компаний пищевой и перерабатывающей отрасли.
Хабаровские экспортеры рассказали об участии в международных выставках.