Цены на сахар в России больше не регулируются

Заморозка цен на сахар прекратила свое действие 1 июня.

Теперь производители имеют право продавать свою продукцию выше 36 руб. за килограмм, а торговые сети — выше 46 руб. за килограмм. Но власти планируют и дальше влиять на стоимость сахара, только с помощью других инструментов — дополнительным объемом беспошлинного импортного сахара и через создание интервенционного фонда по аналогии с зерном.

Уже с 15 мая на российский рынок допущено 350 тыс. тонн импортного сахара — на этот объем была отменена пошлина в 340 долл. за тонну. Дополнительный сахар увеличит предложение на рынке и, следовательно, будет давить на его цену, рассчитывают власти. 

Другим инструментом влияния на цены станет интервенционный фонд. Этот инструмент используют в России с 2001 года. При падении цен ниже минимально установленных оператор госфонда «Объединенная зерновая компания», закупает зерно у аграриев в госфонд, а при повышении выше максимально установленных — наоборот, продает зерно из госфонда. Следовательно, когда на рынке становится меньше зерна, цена на него растет, а когда из госфонда добавляется объем, цены на него падают.

Теперь Минсельхоз предложил правительству создать государственный интервенционный фонд сахара размером до 500 тыс. тонн — это примерно месячный размер потребления.

Кроме того, удерживать цены после окончания соглашений о заморозке цен вплоть до поступления нового урожая сахарной свеклы пообещали в Союзе сахаропроизводителей.

За прошлый год сахар стал самым подорожавшим продуктом. По данным Росстата, за 2020 год сахар вырос в цене на 64,54%. В прошлом году из-за сокращения площадей под свеклой и плохой погоды производство сахара снизилось более чем на 20%, до 5,8 млн тонн (при потреблении около 6 млн тонн). В этом году Минсельхоз прогнозирует увеличение площадей на 15%, что позволит нормализовать ситуацию.

Соглашения о предельно допустимых ценах на сахар и подсолнечное масло были подписаны в конце прошло года. Предполагалось, что они будут действовать до конца первого квартала 2021 года. Но в конце марта кабмин продлил их, усмотрев риски подорожания этих товаров на фоне высоких мировых цен. Цены на подсолнечное масло заморожены на уровне 95 руб. за литр в опте и 110 руб. за литр в рознице. Эти ограничения будут действовать до 1 октября 2021 года.