Обновляет ассортимент старейшее кондитерское производство Хабаровского края

Около 40 видов новых тортов и пирожных планируют ввести в продажу в 2025 году в старейшем кондитерском хабаровском предприятии «Аквариум», сообщает СИ «Хабаровские вести» со ссылкой на пресс-службу правительства региона.

Выдержать высокий темп помогает краевой фонд поддержки малого предпринимательства, предоставляя льготные займы. С 2025 года поддержка малого бизнеса оказывается в рамках нового нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» (федеральный проект «Малое и среднее предпринимательство»).

Кондитерские и хлебобулочные предприятия края — постоянные партнеры краевого фонда поддержки малого предпринимательства. Так, в 2024 году им предоставили 9 микрозаймов на сумму 19 млн рублей. Среди постоянных получателей поддержки и кондитерское предприятие «Аквариум».

— С «Аквариумом» фонд постоянно работает с 2021 года, предоставляя на льготных условиях микрозаймы на развитие бизнеса и пополнение оборотных средств. Так, в декабре 2024 года предприятие получило микрозаем под ставку 5% годовых в рамках акции «Акселерация 100*10». Всего по акции поддержку фонда на сумму около 19 млн рублей получили 63 предпринимателя края, — сообщила директор фонда поддержки малого предпринимательства Наталья Шалимова.

Полученные средства предприятие направило на пополнение запасов сырья и материалов для кондитерского производства.

В настоящее время в ассортименте «Аквариума» около 50 видов популярных тортов, пирожных и печенья. Правда, в 2024 году от производства некоторых кондитерских хитов пришлось отказаться — из-за резко выросших цен на импортное сырье.

— Мы — за использование натурального сырья, однако его стоимость, и без того немалая, постоянно растет. Заменить на другое, подешевле, без потери качества получается далеко не всегда. Если качество страдает — снимаем торт с производства до лучших времен, когда стоимость импортного сырья снизится или когда появятся качественные отечественные аналоги, — отметил руководитель «Аквариума» предприниматель Александр Воробьев. — Работаем с проверенными поставщиками, если есть возможность — выбираем местных производителей. К примеру, сметану и творог покупаем только у наших молочных предприятий.

По словам предпринимателя, маневрировать между спросом и предложением, управлять финансовыми потоками намного проще с поддержкой Фонда — таких низких ставок на рынке заимствований больше нет. И в дальнейшем предприниматель намерен постоянно пользоваться услугами Фонда, тем более планы на 2025 год большие.

— В этом году хотим расширить ассортимент, представив около 40 новых наименований тортов, пирожных и печенья. Сколько из них по итогу останется в постоянном производстве — решать покупателям, — рассказал Александр Воробьев.

В фонде поддержки малого предпринимательства напоминают, что ставки по микрозаймам варьируются от 5% до 23,1% годовых. При этом по всем продуктам базовую ставку можно снизить. На 2% годовых — для многодетных предпринимателей, а также для участников СВО, на 1% — при подаче заявки через платформу МСП, на 0,5% — для СМСП, присоединившихся к Хартии технологического суверенитета и импортозамещения (кроме микрозайма «Технопром»), и на 0,25% — для членов общественных объединений предпринимателей. Всем заемщикам Фонд предлагает также ряд дополнительных услуг.

Получить консультацию обо всех продуктах и услугах Фонда можно в центре «Мой бизнес» по адресу: ул. Запарина, 51, 2 этаж, +7(4212) 752-777 (доб.103, 104, 224), WhatsApp +7914-180-2903.