26 ноя 2025
Жизнь без барьеров
... занятия сделали покупки, следующий этап ждет нас на учебно-тренировочной кухне, где уже все готово для особенных поваров.
— Тесто мы заготовили ... ... чувствовалась в ней какая-то внутренняя сила, — вспоминает
преподаватель Дальневосточной государственной академии физической культуры, доцент ...
26 ноя 2025
Парки труда и отдыха
... построить ресторан из сруба, где будут готовить исключительно блюда русской кухни, плюс оборудовать стилизованные прогулочные зоны. Он признан масштабным ... ... частные инвестиции.
Инвесторам — преференции
Также есть инициатива от Дальневосточной корпорации «Синсинь». Она планируют обеспечивать население ...
13 ноя 2025
Добрый город
... включаемся в работу по приготовлению вегетарианского блюда индийской кухни кичри.
— Я выбрала его неслучайно, поскольку такое кушанье для ... ... почетная гражданка Хабаровска, заслуженный врач России и основательница дальневосточной школы микрохирургии уха. За время своей работы она стала ...
28 окт 2025
Угостись улиткою своей
... дней голодают, мы их промываем водой и только после этого отправляем на кухню, — объясняет он. — Примерно такая же процедура необходима при подготовке ... ... туризм, чтобы гости не только подышали свежим воздухом, но и отведали дальневосточную улитку.
«Очень хорошо, когда у жителей города есть возможность ...
10 окт 2025
Праздник у острога
... Фестиваль меняется и развивается из года в год. До пандемии «Меч Востока» был дальневосточной столицей реконструкции. К нам приезжали гости из Приморья,... ... участие в массовом мастер-классе. Я из тех людей, кто танцует только на кухне, пока никто не видит, но подумала, что пожалею, если хотя бы не попробую....
15 сен 2025
В Хабаровске стартовал III Дальневосточный историко-музейный форум
... исторической памяти. В рамках деловой программы запланирована научная сессия «Дальневосточный финал Второй мировой войны: финал Русского Зарубежья?... ... наследия. Также будет проведен семинар-практикум «Хабаровская музейная кухня — 2025», где специалисты из Москвы, Иркутска, Перми и других городов ...
09 сен 2025
Кулинарные баталии
... использовать для создания кулинарных шедевров. Уверен, конкурс станет мощным стимулом для развития гастрономического туризма и прославления дальневосточной кухни!
В конце в прямом смысле жарких баталий комиссия подвела итоги первой части конкурса. Участникам было чем удивить членов жюри, в которое ...
06 сен 2025
Международный конкурс поваров проходит в Хабаровске
... использовать для создания кулинарных шедевров. Уверен, конкурс станет мощным стимулом для развития гастрономического туризма и прославления дальневосточной кухни!».
Цель конкурса — развитие и укрепление дружественных связей с городами-побратимами и дружественными зарубежными городами, а также ...
03 сен 2025
Столько шума из-за супа!
... сыворотке и кефире в корейском кафе;
— с говядиной на мацони в грузинском кафе;
— на выбор с неркой или мясом краба в ресторане азиатской кухни (на одну крабовую порцию как раз хватит гонорара за эту статью).
Но все это ничто по сравнению с тем, как видит дальневосточную окрошку будущее. То есть искусственный интеллект.
«Особый путь у окрошки на Дальнем Востоке, особенно в Хабаровском крае,...
27 авг 2025
Победителей гастрофестиваля «Кухня без границ» наградили в Хабаровске
... вдохновленные кухнями разных стран мира.
Победителем фестиваля стал ресторан «Месхети». Заведение отметили за уникальное сочетание грузинской кухни и дальневосточных продуктов.
— Я рада, что у меня есть две родины — Грузия и Россия, и свою любовь к ним я выражаю в кулинарии. Я верю, что дружба ...
Главная
