09 сен 2025
Кулинарные баталии
... коктейли и сочные миксы из десятка вкусов.
Хабаровчане угощали напитком «Кусун», в состав которого вошли настой древесного гриба чага, сироп брусники и лимонника. Конкурсант из Душанбе удивил хумой с вишней, изюмом и сахаром. Представители Индии угостили массалой с черный чаем,...
03 сен 2025
Столько шума из-за супа!
... свои коррективы. Хлебный квас здесь заменяют на более кислые и резкие напитки из местных ягод, чаще всего дикого винограда (актинидии) или брусники. Но самая яркая особенность — морепродукты. Здесь редко встретишь окрошку на говядине. Ее место прочно заняли отварная горбуша,...
25 июн 2025
Кому знак качества?
...
Натуральный сок, сахарный сироп и вода — таков состав морсов компании «Золотой юг». Представитель предприятия предлагает попробовать напитки из брусники, облепихи и лимона с имбирем.
— Эту серию мы выпустили специально для «Пятерочки», а вот наша вода с клеточным соком пихты и лимонника ...
05 дек 2024
Банное дело с джемовым вкусом
... придумали на английском языке, так как надеемся выйти на международный рынок, в том числе и китайский. В перечень лесных вкусов входят таежная брусника с кедровым орехом, черная смородина с шиповником. Все перечислять не стоит, лучше попробовать самому. В садовую же линейку входят ...
24 сен 2024
Ресторан под открытым небом
... популярностью пользуются треска и морс. Кстати, его мы придумали случайно. Наш су-шеф при приготовлении прохладительного напитка по ошибке вместо брусники взял краснику, новое сочетание настолько понравилось и нам, и гостям, что решили оставить как есть.
Из Петербурга с любовью
Северная ...
11 сен 2024
Новые виды пищевой продукции появляются в Хабаровском крае
... запустила новую линейку вкусов с дальневосточным эндемиком. При производстве используются такие ягоды, как черная и красная смородина, клюква, брусника, красника, ирга, голубика, облепиха и лимонник. Новые вкусы олицетворяют регионы Дальнего Востока — сейчас их 9, в планах добавить ...
06 сен 2024
12 шефов со всей России представят свои блюда на «ГастроХабе» в Хабаровске
... морским виноградом, байкальский Сагудай из северного оленя с хлебом, таежный напиток с жимолостью и сосновой шишкой или московский чай с брусникой.
— И это только малая часть того меню, которое было разработано участниками фестиваля специально для «ГастроХаба». Шефы подготовили ...
19 июл 2024
Ваш кошелек
... дома. К примеру, настаиваю квас. Закваску сделал, сахара насыпал, два-три дня подождал ― и все дела. Еще развожу морс из ягод, чаще выбираю бруснику или смородину.
Выбор за покупателем
Мы продолжаем следить за динамикой цен в магазинах и на рынках краевой столицы.
Для объективности ...
16 июл 2024
Леспедециевый мед из Хабаровского края понравился москвичам
... вести» со ссылкой на пресс-службу правительства региона.
В линейке были мед липовый, серпуховый и леспедециевый, крем-мед с элеутерококком и брусникой, джем-мармелад из лимонника с березовым соком, сиропы с шиповником и с лимонником, березовый сок, вода с клеточным соком пихты, лечебно-столовая ...
05 июл 2024
Счастье — в горах
... градусов.
Черничная. Вот тут есть подвох. Не спешите брать с собой туесочки для черной сладкой ягоды — ее здесь нет. Растет на склонах только брусника, причем в приличном количестве. Это, в свою очередь, привлекает медведей, так что не забывайте шуметь. Можно даже петь современную ...
Главная
