21 мая 2025
Индустриальный район
.... Мы с сестрой каждое лето проводили в доме деда. И это самые светлые мои детские воспоминания. Свой дом, огород, хозяйство. Дед работал на хлебозаводе и, возвращаясь со смены, всегда приносил только что испеченный, горячий хлеб. Мы всегда ждали его, быстро обрезали корки, бежали ...
07 мая 2025
Экзамен для военных поваров
... техническими средствами продовольственной службы (кухни прицепные, переносные, автомобильные, хлебопекарные блоки, полевой механизированный хлебозавод) и многое другое. Отзывы, которые получаем от командиров частей, где наши выпускники проходят дальнейшую службу, только положительные....
15 янв 2025
Ароматный хлеб наш фронтовой
... объединения группировки войск «Восток» с первых дней специальной военной операции выпекают хлеб для своих товарищей на полевом механизированном хлебозаводе. Сейчас они снабжают хлебом бойцов, сражающихся на Южно-Донецком направлении СВО.
У фронтовых пекарей есть всё необходимое оборудование,...
14 июн 2023
День местных производителей хлеба прошел на сельхозярмарке в Хабаровске
... богатый ассортимент
хлеба, печенья, пряников, сухарей, пирожных и тортов. Особым спросом у гостей ярмарки пользовалась продукция мухенского хлебозавода, который выпекает большую часть своих вкусняшек в дровяных печах, а также сдоба от мастериц Святоелизаветинского храма.
Традиционно ...
26 мая 2023
Сезон кваса начался в Хабаровске
... традиционному рецепту, на сухарях, — рассказывает Владимир Витальевич.
Сухари сушат здесь же, сами. Делают их из хлеба, который закупают на хлебозаводе в поселке Корфовском, где его пекут специально для «Русского кваса». Почему так далековато? Именно на этом предприятии производят ...
14 апр 2023
Массовая выпечка куличей идет на хабаровском хлебозаводе «Колос-пром»
На самом крупном из оставшихся старых хлебопекарных предприятий края в эти дни горячая пора — хабаровчан надо обеспечить одним из главных атрибутов Пасхи. Потому в цеху кипит работа: на одном участке замешивают тесто, на другом его разделывают, на третьем формируют изделия, а вот уже женщины ловко окунают готовые куличи в помадку и украшают посыпкой. Дело спорится: в торговые сети только в четверг ушло 2000 штук.
Куличи пользуются стабильным спросом — кто-то не умеет печь сам, а у кого-то нет времени...
04 апр 2023
Городское хозяйство
... сложной ситуации, здесь принято помогать друг другу.
— Так и есть, — соглашается Виталий Александрович. — До этого трудился водителем на хлебозаводе № 5. Когда он закрылся, даже растерялся поначалу. Человек ведь привыкает к стабильности, а когда из-под тебя стул выбивают, ты ...
24 июн 2022
Цена на «народный» хлеб снизится в Хабаровске
... продовольствия Хабаровского края
.
В крае в программе субсидирования затрат участвуют пока три производителя, в Хабаровске это единственный хлебозавод «Колос-пром». Сейчас в его киосках 600-граммовая булка «Дарницкого» стоит 51 руб., то есть килограмм такого хлеба выходит 85 руб. Следовательно,...
21 мая 2022
Сегодня отмечают свои дни рождения Индустриальный и Кировский районы Хабаровска:
... заводы: «Арсенал» (ныне «Дальдизель»), завод им. С. Орджоникидзе (ныне ОАО «Хабаровский нефтеперерабатывающий завод»), мукомольный завод, хлебозавод, табачная фабрика, завод им. С.М. Кирова, мясокомбинат.
1
Ирина ТРОЦЕНКО
07 апр 2022
Хлебопеки Хабаровского края получат 10,7 млн руб.
... промышленности и продовольственных ресурсов городской администрации Олег Фомин
, в настоящее время в столице региона ведут деятельность один хлебозавод и 39 пекарен малой мощности.
1
Евгений НИКОЛАЕВ
Главная
