Команда из двух помощников и двух официантов во главе с Вячеславом Сухиным отправилась в культурную столицу на III Кубок губернатора «Лучший шеф-повар петербургской кухни». Перед участниками поставили непростую задачу: из заранее определенного набора продуктов приготовить три ...
15 ноя 2023... жители края трудятся инженерами, геологами, шахтерами, кораблестроителями, пилотами, авиатехниками, химиками-аналитиками, медработниками, шеф-поварами, логистами и так далее. — Как только работодатель привлекает из другого региона работника и заключает с ним трудовой договор ...
25 окт 2023... состоялась в Городском Дворце культуры. Два месяца жители и гости Хабаровского края имели возможность отдать свой голос за любимое предприятие, шеф-повара, сомелье или лучший ресторанный сервис. Конкурс проходил в несколько этапов. Параллельно оценки конкурсантам выставлял экспертный ...
23 окт 2023... проведена премия года в сфере услуг общественного питания. В течение двух месяцев экспертное и профессиональное жюри выбирало лучших из лучших: шеф-повара, официанта, сомелье и предприятие. — Такое мероприятие проходит впервые. Сегодня мы все решаем задачу привлечения в наш регион ...
18 окт 2023... профессионалов сошлись на кухне в борьбе за звание лучшего в крае. Накануне международного дня повара за ножи взялись финалисты конкурса. Всего от шеф-поваров края поступило 18 заявок, часть отсеялась на первом этапе. В топовую десятку вошли шесть участников из хабаровских ресторанов,...
26 сен 2023... «Премия года в сфере услуг общественного питания» впервые пройдет в Хабаровске. По его итогам экспертное жюри и жители региона выберут лучших шеф-повара, сомелье, официанта и предприятие общепита. Торжественная церемония награждения состоится в канун празднования 85-й годовщины ...
25 сен 2023... «Премия года в сфере услуг общественного питания» впервые пройдет в Хабаровске. По его итогам экспертное жюри и жители региона выберут лучших шеф-повара, сомелье, официанта и предприятие общепита. Чем рестораторы будут удивлять жюри — публикация «Поединки вкусов». 1
05 июл 2023... Их гости в дни проведения фестиваля могут отведать авторские блюда из гребешка по специальной фиксированной цене. Щучья икра и прах лука Шеф-повар ресторана Main Wine Илья Кожевников с гордостью демонстрирует свежие гребешки. Их недавно привезли из соседнего Приморья. Моллюски ...
12 мая 2023... затерянному самолету на Сукпае (6+). Тур, который подходит новичкам и детям, рассчитан на три дня и продлится с 12 по 14 мая. Вас ждет отменная кухня от шеф-повара, интересный и несложный поход к самолету, увлекательные истории и сплав по живописной реке. На воскресенье, 14 мая, запланирован ...
15 фев 2023... листают старые кулинарные книги и экспериментируют, чтобы выделиться и удивить посетителей. — Самая популярная, конечно, жареная, — замечает шеф-повар одного из старейших городских ресторанов Людмила Дзюба. — Нужны свежая рыба, мука, соль, перец и растительное масло. Можем запечь ...